中医有句俗话：“三分治，七分养”，尤其是胃病更是如此。《灵枢·五味篇》指出：“五脏六腑皆禀气于胃。”人体以胃气为本，脾胃的消化机能在一定程度上反映病人的抗病能力，说明胃气在人体的重要性和特殊性。所以在治病或养生中，历代医家都十分重视保护“胃气”，即所谓：“有胃气则生，无胃气则死”。
那么普通人如何在日常生活中科学养胃呢？针对现代社会的生活环境与习惯，不妨试试从以下几方面入手：
李时珍在《濒湖脉诀》里写到：“痰生百病食生灾”，饮食关系着人体机能的正常运转，一旦饮食出现了问题，大概率意味着人体也会出现不适或病变。
饮食需有节。胃有三怕，一怕生，二怕冷，三怕撑。生冷的食物，如各种冷饮、寒性的蔬菜水果食物等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃，同时，生的食物不洁净，也会引起脾胃的不适。《内经》中说“饮食自倍，肠胃乃伤”，过度食用醋、蒜、辣椒、咖啡等刺激性食物，或者过度贪食肥甘厚味的食物，既易直接损伤食管、胃腑，又易导致胃气不降，从而出现胃痛、呕吐、痞满等症状。所以我们在日常生活中要定时定量就餐，不贪食，顺应自然规律。平时饮酒亦需节制，酒性味辛热，过度饮用既易损伤胃气，耗损阴液，又易腐伤胃肠。经常饮酒过量，可使胃出现充血、水肿等症状，甚至诱发胃出血。而且，酒越烈性、饮酒量越大、饮酒时间越长，对胃的损伤就越大。
食材选取宜荤素搭配。生活中有些胃不好的人拒绝吃肉，只吃素食。他们认为肉类食物不好消化，吃肉不利于胃健康。然而，素食通常缺乏人体必需的蛋白质、脂肪酸等营养素，而胃黏膜的修护和更新都需要足够的优质蛋白质，因此，胃不好只吃素食是不妥的。胃不好的人也应该适当吃一些动物瘦肉、鱼肉、蛋等，并尽量采取炖、蒸等烹饪方式。
喝粥宜适量。民间有“喝粥养胃”的说法，很多胃不好的人会选择喝粥甚至是长期喝粥来养胃，其实这种做法是不科学的。虽然粥具有软、淡、黏等特点，易于消化吸收，但是喝粥省掉了咀嚼的过程，减少了口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶是有助于消化的。再者，粥水分多，会稀释胃液，不利于其他食物的消化吸收。所以胃病患者不宜天天喝粥，应选择容易消化吸收的食物，并细嚼慢咽。健康的人更不要长期以粥为主食。
专心吃饭。日常生活中，很多人喜欢边看电视边吃饭，或边看书边吃饭，殊不知，这种吃饭方式很容易损害胃健康，引发胃病。因为我们看电视或书时，大脑处于工作状态，这就需要大量的血液来支持脑部运转，而胃也需要血液来维持正常的消化和吸收功能，大量血液流向脑部，那么胃就会出现供血不足的现象，使食物难以被充分消化，从而引发消化不良等。因此，我们要养成专心吃饭的好习惯。
